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大赢家注册|糖尿病人吃什么血糖易升高?缓解餐后血糖升高的方法!

大赢家注册|糖尿病人吃什么血糖易升高?缓解餐后血糖升高的方法!
发表于 2020-01-09 14:37:57 | 热度:433

大赢家注册|糖尿病人吃什么血糖易升高?缓解餐后血糖升高的方法!

大赢家注册,自从患上糖尿病后,所有糖尿病人就需要在饮食方面注意了。虽然有很多的食物对于糖尿病都有着不少的好处,但是有的食物也会加重患者的病情。那么你们知道哪些菜是糖尿病患者不能吃的吗?治疗糖尿病的方法有哪些呢?对于食物相信很多糖尿病患者都是十分关心的,因为有些食物比主食还升糖。下面就一起来看看糖尿病什么菜不能吃吧。

主食类:糯米食物、馒头、白米饭

这类主食碳水化合物含量很高,且升糖指数高,进入到体内以后会使血糖快速升高。所以糯米加工成的糯米饭、粽子、年糕等;纯白面粉做的馒头、白米饭、浓稠的粥都要尽量少吃。在制作时尽量加入粗粮以缓解升糖的速度!

建议:可以将豆类、糙米、燕麦等粗粮和大米混合起来煮粥或做米饭,降低升糖指数,还能补充更多的膳食纤维和维生素,比纯细粮更健康。

零食类:无糖蛋糕、无糖饼干

为了满足爱吃甜食的糖尿病患者的口腹之欲,很多商家纷纷推出了所谓的“无糖”食品,如蛋糕、饼干,这里的无糖指的是不含蔗糖,吃起来有甜味是使用了其他甜味剂,但蛋糕和饼干本身是用粮食做的,消化后会变成大量的葡萄糖。为了使口感更好,其中还加入了大量的植物油,所以无糖并不等于健康,糖尿病人还是要少吃。

建议:可以用少量的水果、坚果来代替。

家常菜

糖醋食物

很多人做菜都喜欢放一点糖来提鲜,还有一些糖醋类的菜,如糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里脊,都加入了大量的糖,有的甚至超过甜味饮料,糖尿病人应该慎食。

鱼香肉丝

鱼香肉丝是很多人都喜欢的下饭菜,酸、辣、甜融合在一起,但是,这道菜要做的好吃,一定要具备三多,油多、糖多、盐多,一盘菜大概能用30克油和30克糖,可想而知糖尿病人吃了血糖会升得有多快,所以,糖友最好不要吃。

水煮类

说是水煮其实不见得健康,水煮鱼、水煮肉最重要的是最后用热油浇的那一道程序,说是水煮,其实可以说是油煮了。糖友要少吃。

建议:少油、少盐是糖尿病人饮食需要注意的要点,最好能在家做饭,这样就能控制油和盐的摄入,在外就餐时,尽量选择清炒、蒸煮的菜式。

以下食物糖尿病人也要少吃为妙:

 芋头:芋头的主要成分为淀粉,相当于我们平时吃的主食,因此,不建议糖尿病朋友多吃芋头。

 甜菜:甜菜含糖量较高,糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高,故应尽量不吃。

 菱角:菱角中淀粉含量很高,极易导致餐后高血糖。

 香椿:中医认为,香椿多走肝经,可以助阳,所以一般阳虚的人吃 。但是相对的,阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病这样阴虚燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处。

 酸菜:这里所说的酸菜是指大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增进食欲,但大白菜中的许多营养素,特别是维生素c被大量破坏,而维生素c具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效,因此不宜多吃酸菜。

稳定餐后血糖,以下方法管用:

定时定量和化整为零

定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。

化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下,我们可以允许病人吃水果,以补充维生素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐,如:一个苹果分2-4次吃完,而不要一口气吃完。分餐次数越多,对血糖影响越小。

控制碳水化合物总摄入量。食物类别要多样化,吃了土豆、红薯、山药等含淀粉多的食物,主食就要相应的减少。水果可以吃,但要选择柚子、草莓、苹果、梨等升糖指数较低的水果,并且少量多次食用,每天大概半斤左右即可。

吃一斤以上蔬菜。深绿色叶菜的饱腹感比番茄、萝卜、黄瓜更强,每天尽量多吃绿叶菜,烹调时要注意要少油少盐。

控制吃油量。摄入过多的脂肪会降低胰岛素的敏感性,能蒸煮不炒,能炒不煎,能煎不炸,尽量吃少油烹饪的菜肴。

饭后半小时内不要坐。吃完饭不要摊着不动,散步、做家务这样的低强度运动能帮助控制餐后血糖。

保持运动。保持适量的运动能

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